Människohjärnan har krympt de senaste 30 000 åren. Men detta är inte nödvändigtvis ett tecken på att vi skulle bli dummare. Forskare menar snarare att evolutionen gör vår hjärna mer slimmad och effektiv. Liksom mobiltelefoner och datorer gradvis blir mindre och smartare förbättras även våra hjärnor. Detta kopplas av forskarna samman med den växande befolkningen.

Trots att det kommer allt fler forskningsrapporter som visar hur viktigt och nyttigt det är med nitrat och nitrit lever fortfarande den gamla rädslan...

Äntligen, säger alla finsmakare och gastronomer! Veckoslutet 18-19 februari anordnas nämligen för första gången Vin & Deli - en helt ny dryck- och...

Många har väl hört talas om att en del elitidrottsmän ofta blir förkylda och inte kan var med på stora mästerskap. Man får intrycket av att de ofta...

Vet du hur mycket du äter? Är du medveten om allt som slinker ned? Eller äter du ”mindless” – mer än du medveten om? En bok i ämnet visar på intressanta exempel.

En ny studie visar att motion under arbetsdagen ger bättre hälsa och mindre sjukfrånvaro. Inte heller minskar produktiviteten eller intäkterna om...

Dricker du sportdryck innan precis innan träningspasset blir blodet fulladdat med lättillgängligt socker. Det här sockret är inget bra för kroppen...

Vuxna som stressar smittar av sig på barnen och ger stressade barn. Kortisolnivåerna ökar då hos barnen och barnen blir lättare överviktiga och feta.

Arvet eller miljön? Jag tycker absolut miljön. Arvet har betydelse, men det kan man rätta till. Miljön däremot är enbart föräldrarnas ansvar, inte skolans eller påverkan av yttre miljöer som reklam,andra barn, osv. Det är alltid föräldrarnas ansvar när deras barn äter fel eller blir överviktiga.

Frågan om man presterar bäst på fett eller kolhydrater är minst sagt het och den kommer i allt större utsträckning upp när jag föreläser, senast...

Smoothies är både gott och nyttigt, men framförallt mättande. Dessutom är det mycket bättre än att ta den där mackan som bara sätter sig runt midjan.

I USA vill ledande forskare med näringsprofessor W Willett vid Harvard införa skatt på läsk. En sådan skatt finns redan i Norge och Finland....

Känner du stress för att du vill gå ned i vikt? Blir du stressad av de där nesliga kilona som sitter runt midjan och inte vill försvinna vad du än...

Magparasiten Cryptosporidium härjar uppe i Östersund. Miljö- och hälsoförvaltningen i samarbete med Smittskyddsinstitutet gör vad de kan för att...

Ja, det stämmer att löpning, och liknande motionsformer som konditionsträning, gör att fler hjärnceller bildas! Redan efter några dagar har det vuxit...